خط داستانی
غذای ژاپنی، به ویژه سوشی، به طور بینالمللی به عنوان یک آشپزی محبوب شناخته میشود، بهویژه با اعلان المپیک توکیو ۲۰۲0. اما همیشه رستورانهایی وجود دارند که دنبال سوءاستفاده از شهرت غذای سنتی ژاپنی هستند. آنها غذاهایی مانند رولهایی با پوشش خامهپنیر و سس ترایاکی سرو میکنند، هیولاهایی که هیچ جایی در یک رستوران سوشی واقعی ندارند! وارد «پلیس سوشی» شوید. حافظان فرهنگ و سنت ژاپنی، سازمان حفاظت از فرهنگ غذایی-جهانی تاسیس شد و واحد نهمِ آن مأمور شد تا هر رستورانی در جهان را که نام سوشی را لکهدار میکند، به نابودی بکشاند. آنها با کشتی-بالون غولپیکر به سرتاسر جهان سفر میکنند و به طور فیزیکی به مکان ناقضین فرود میآیند و رستورانی که ویران میشود را در اثر خود باقی میگذارند.